Le chef de rang est responsable d'un certain nombre de tables qui composent un rang, d'où son appellationS'il dirige plusieurs serveurs, il est luimême hiérarchiquement rattaché au maître d'hôtelComme souvent, c'est après plusieurs années d'expérience en tant que commis de salle et serveur que l'on devient chef de rang Le Chef de Rang veille au bon déroulement duBrevet d'Etudes professionnelles) Pour bien savoir en quoi consiste ce métier voici une adresse Internet utile · Ces dernières logent sous les combles de leur école À partir de 19, le département de l'instruction publique fournit gratuitement des plans pour la construction des écoles de rang De
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